Приветствую всех любителей вкусных и ароматных булочек! Сегодня я поделюсь с вами рецептом простых и быстрых булочек с картофелем и сыром. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или перекуса, а также станет отличным дополнением к супу или салату.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г картофеля
- 150 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам:
- Картофель очистить, вымыть и сварить до готовности. Затем картофель протереть в пюре.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- В большой миске смешать картофельное пюре, натертый сыр, яйцо и сливочное масло.
- Добавить муку, разрыхлитель, соль и перец. Тщательно вымешать тесто.
- Сформировать из теста небольшие шарики и выложить их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут, пока булочки не приобретут золотистый цвет.
Совет — Если вы хотите придать булочкам более пикантный вкус, вы можете добавить в тесто немного измельченного чеснока или зелени по своему вкусу. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 8 г Жиры: 12 г Углеводы: 28 г
Насладитесь ароматом свежих булочек с картофелем и сыром! Они обязательно понравятся вам и вашим близким. Приятного аппетита!
Рубрики: #запеканки, #пироги, #пирожки, #торты, #булочки
